Les produits les plus dangereux
Docteur-diététiste Kate Cantor a dressé une liste des produits les plus dangereux qui sont nocifs pour les humains. Certains d'entre eux peuvent maintenant être dans votre réfrigérateur. Soyez prudent.
1. cerises osseuses
« cracher les os, quand vous mangez des cerises, car ils contiennent un cyanure d'hydrogène composé toxique » - explique le Dr Kantor. De même pour les graines de pêches, les prunes et les abricots. Le cyanure d'hydrogène est dangereux pour le corps. Cependant, il y a si peu dans chacune des graines que vous devez manger une tonne de cerises avant poison. Sans préjudice de la santé, vous pouvez manger plusieurs centaines d'os, mais il est préférable de ne pas le faire.
2. puffer Fish
Ceci est l'un des produits les plus toxiques dans le monde. Son venin 1200 cyanure dangereux. que les chefs professionnels peuvent faire cuire le poisson. Un faux mouvement, et l'invité du restaurant pourrait mourir.
3. fromage sarde Casu Marzu
Il est un fromage traditionnel est fabriqué en Italie en Sardaigne. Sa fonction - le contenu des larves vivantes de la mouche du fromage. Les larves peuvent sauter une distance de 15 centimètres. Manger du fromage est dangereux en raison du fait que certains des larves ne peuvent être digérées dans l'intestin et rester là pour vivre pendant un certain temps.
4. Hot Dog
Certains fabricants utilisent des ingrédients douteux dans la préparation de ce plat. En outre, selon l'hôpital Johns Hopkins, les hot-dogs étouffent souvent les enfants de moins de trois ans.
5. germes de luzerne
germes de luzerne fraîche sont un environnement idéal pour la croissance bactérienne. Au cours des 20 dernières années a été enregistré dans 30 foyers aux États-Unis de maladies causées par la consommation de ce produit.
6. Octopus sannakji
Octopus coupé et saupoudré de sésame. Mangez plus vivant. Le danger est que les tentacules peuvent se coller à la gorge et bloquer l'accès de l'oxygène. Selon Food & Wine, six personnes meurent chaque année de manger ce plat.
7. Shellfish
« fruits de mer crus ou crus sont une menace, car ils peuvent absorber les bactéries nocives de la mer. Tous les fruits de mer doivent être cuits. Particulièrement dangereux sont des huîtres fraîches, « - dit le Dr Kantor. Il rappelle aussi que beaucoup de gens sont allergiques à ce produit.
8. fromage non pasteurisé
Si vous êtes en dehors de la France, il est difficile de trouver un camembert de qualité, qui est fabriqué à partir de lait frais. Il peut contenir des bactéries alimentaires dangereuses.
9. bagels (petits pains)
Vous-les bagels sont en sécurité, mais leur formation peut sérieusement nuire. Avant utilisation, ils ont coupé la longueur en deux parties et souvent les doigts endommager avec un couteau. Par exemple, en 2011 environ 2.000 Américains Accordez-vous lors de la préparation des bagels.
10. pommes de terre vertes
Marais - se trouvent sur le soleil - pommes de terre peut être dangereux pour l'organisme, car il contient de la solanine. Cette toxine provoque une intoxication. la consommation de plusieurs kilogrammes de pommes de terre vert est considéré comme dangereux.
11. fruits de la Jamaïque Aki
sont dangereux pour les graines de aki de la consommation humaine et les fruits jusqu'à ce qu'ils deviennent rouges et ne se déroulent pas. Les fruits contiennent gipoglitsin A. Il peut provoquer des vomissements, et parfois - conduire à la mort.
12. amandes vertes
« amandes non mûres remplies de cyanure. Avant utilisation, il est nécessaire de faire frire, pour éliminer les toxines, « - dit Keith Kantor. Amandes, qui sont vendus dans les magasins, déjà rôti et en toute sécurité.
13. Les haricots
haricots crus contiennent phytohémagglutinine dangereux. Même une poignée de haricots frais peut entraîner des vomissements et des maux de tête. Avant utilisation, les haricots doivent tremper ou bouillir.