Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

Comment préparer des boissons, ce qui donne la préférence à la célèbre superspy. Présentation de 10 cocktail préféré de James Bond, qui « illumine » dans les films et romans sur le plus célèbre superspy.

Dans les films de James Bond 007 boissons principalement du champagne et vodka martini, mais la source littéraire de sa carte des vins est beaucoup plus riche. Appelons un chat un chat: Fleming Bond - il était encore un alcoolique. Mais le goût de son excellent, et sa façon de boire - l'objet de nombreuses recherches culturelles et même scientifique. Par exemple, l'Université de Western Ontario Faculté de biochimie au Canada a passé toute la recherche pour savoir comment boire la vodka martini - agitation ou de mélange. Les scientifiques ont non seulement eu un bon moment, mais aussi constaté que cocktail contient plus d'antioxydants brouillés et avec modération contribue à la prévention de la cataracte et la crise cardiaque.

Vodka Martini

Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

Pour tous bondianu 007 seulement deux fois déviés des règles de « secoué, pas remué ». La première fois - dans un épisode du film « You Only Live Twice » lors de la connexion traite ses cocktails préparés au contraire. Être un gentleman, Bond WinCE à peine perceptible, mais le propriétaire est responsable que rien ne goûte mieux dans ma vie ont pas essayé. La deuxième fois - lorsque Bond perd des millions de dollars de Le Chiffre à la table de poker dans "Casino Royale". En même temps dévasté et enragé, le héros ordonne un martini vodka, et le barman sarcastique demande, « Shake ou mélanger? » Grogne Bond: - « Est-ce que je regarde comme si je me soucie « Est-ce que je regarde comme je foutais? »? ». Recette: 75 ml de vodka, 15 ml de vermouth sec, une verte et une olive tranche de citron. Ajoutez éventuellement une goutte d'orange, ou agnosturu bitter. Secouée dans un shaker avec de la glace 30 secondes. Verser dans un verre à martini refroidi et garnir d'une olive ou de citron.

Black Velvet

Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

L'un des cocktails les plus originaux britanniques - champagne incroyable et mélange de bière. En bondiane, assez curieusement, il est mentionné qu'une seule fois - dans le roman « Diamonds Are Forever », lors d'une courte visite à Londres superspy. Cocktails et un demi-siècle, mais une renommée internationale juste lui sont venus récemment. Dans un boom du monde de la cuisine japonaise, et « Black Velvet », comme il a bien tourné avec des sushis et fruits de mer.

Recette: verser dans une tasse de bière champagne 120 ml et lentement (très lentement), ajouter 120 ml de gros froid (bières noires comme porter). Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter en augmentant la part de champagne, mais ajouter plus de bière n'est pas recommandé - il sera insipide.

Brandy Alexander

Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

Aristote Kristatos, le méchant du film « For Your Eyes Only », était un homme en pleine croissance, mais n'a pas pu résister au cocktail féminin « Brandy Alexander ». Bond a constaté que l'utilisation de la boisson impopulaire Aristote bipe ses complices. On ne veut pas le plan international, afin que nous puissions utiliser un cocktail sur le but - par exemple, afin de garder au chaud en hiver.

Recette: Secouez dans un shaker avec 30 ml de crème glacée, 30 ml et 30 ml de cacao de cognac. Verser dans un verre à cocktail. Ajouter écrasé dans la noix de muscade en poudre. casse-croûte au chocolat.

Vesper Martini

Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

Le cocktail a été décrit par Ian Fleming en 1953, mais les écrans larges atteint seulement en 2006, lorsque l'adaptation du roman est sorti, « Casino Royale ». Dans le film, Bond apparaît dans un nouveau rôle pour lui-même un héros avec un cœur blessé: tombe amoureux de Vesper Lynd, est consciente qu'elle est trop bon pour lui, mais ne pouvait pas réparer quoi que ce soit - elle meurt. Agent Sentimental décide d'honorer la mémoire de sa femme, qui porte son nom cocktail sans alcool.

Recette: Secouez dans un mélangeur trois parties de gin Gordon, une vodka de partie et une bonne moitié du Lillet. Secouer besoin de la glace jusqu'à ce que le mélange soit froid tuyauterie. Garnir de zeste de citron du serpent.

États-Unis

Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

C'est un siècle cocktail italien et demi, et il a été appelé à l'origine Milano-Torino - le lieu de naissance. Cependant, à l'époque de la prohibition, était en vacances en Europe, les touristes américains tellement accro à boire, que les gens ont commencé à l'appeler Americano. Ce cocktail - la première chose qui a déjà commandé James Bond, mais il a failli ne semble pas dans le film sur la superspy.

Recette: 30 ml apéritif Campari, vermouth doux 30 ml, la soude et curl tranche lime ou de citron. Un grand verre rempli de glaçons, puis versé Campari et trace - vermouth. La troisième couche est la soude (volume laissé à l'agent super). Composition Couronné citron ou d'orange.

Mojito

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Dans les livres Bond mojito aimait refroidir pendant les voyages d'affaires dans le pays avec un climat tropical, mais sur le grand écran cocktail en quelque sorte d'aversion jusqu'en 2002, quand il a quitté l'épisode « Die Another Day ». Probablement Superspy répétition timide après Hemingway Mojito ci-dessus tsenivshim seulement daiquiri. Recette: placé dans un grand verre de 2 cuillères à café de sucre et de la poutre à la menthe, puis versé dans 50 ml de soude. Par la suite, le verre est drainée la chaux divisé par deux, puis le mettre dans la seconde moitié du fruit. Ensuite, 60 ml de rhum. Mélanger et remplir le verre avec de la glace, puis versez un peu de soude. Décorer avec un brin de menthe.

Jin-tonique

Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

En général, Bond a une règle: ne pas boire plus d'un cocktail avant le dîner. Et un certain nombre d'exceptions à cette règle: le verre a le droit d'être très grande, et la boisson - très forte. Depuis 50 ans, Au service secret de Sa Majesté Bond a changé son principe une seule fois: dans le nouvel agent « Dr. No » se détend et bouscule quatre gin tonic pour la soirée. On peut comprendre: il est l'un des cocktails les plus simples et les plus délicieux dans la carte des vins d'un bar.

Recette: verser 60 ml et 150 ml tonique gin dans un grand verre avec de la glace, comme suit mélange et décorer tranche de citron vert.

Old Fashion

Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

Les rédacteurs en chef de « cocktails » sur le site About.com pas paresseux et ont estimé que plus d'un demi-siècle de ses activités clandestines Bond quatre fois ordonné le cocktail terne. « Old Fashion » souvent boire avant de se coucher à tomber rapidement endormi. Peut-être est la raison pour laquelle il a une telle recette ennuyeuse.

Recette: mettre sur le fond du cube de verre inférieur de sucre, ajouter 2-3 gouttes de bitter Angostura, le dessus avec une tranche d'orange. Mélanger et ajouter de la glace. Verser 90 ml de bourbon et cocktail à nouveau mélangé. Garnir avec un verre une plus tranche d'orange et une cerise.

soude adhésif

Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

Dans les livres Bond utilise cette boisson simple, encore plus que le martini vodka, mais dans les films ne soit pas pris avec elle - une boisson trop simple pour une nature complexe. Père Bond - l'Ecossais, mais le héros ne montre pas un patriotisme fanatique dans le choix de l'alcool. Pour lui, la bonne et la bande, et le bourbon américain, et même l'eau de vie. Et ajouter de la soude Bond oublie souvent. Recette: verser dans un récipient en verre haut avec 60 ml cubes scotch populaire (bourbon, cognac, whisky irlandais), ajouter de l'eau de soude au goût, attendre 2 minutes pour les boissons sont en contact, et boire lentement.

Mount Gay Rohm et de la soude

Bien agiter, mais ne pas mélanger - 10 cocktail de James Bond

Dans « Casino Royale », quand Bond à la table de poker dans le club aux Bahamas gagne le prochain méchant Aston Martin DB5, la première chose qu'il ordonne le rhum Mount Gay et de la soude, puis va sur une voiture de trophée avec une petite amie trophée. Mount Gay - un placement de produit évident, mais la boisson est considérée comme un bon et vrai: Bond serait par ailleurs être remplacé par la commande du rhum avec le même nom.

Recette: dans un verre de glace, on ajoute 45 ml de rhum et 150 ml de soude (il peut être remplacé cola) et bien mélanger. En option, vous pouvez décorer la tranche de cocktail de citron vert et ajouter quelques gouttes de bitter.