7 façons de faire des plats préférés utile

Il est difficile d'aller sur une alimentation saine lorsque les produits nocifs sont non seulement délicieux, mais aussi abordable. Si l'idée que nous vivons une seule fois, ne se laisse pas aller, et vous n'êtes pas prêt à des restrictions, essayez au moins d'améliorer leurs plats préférés. Voici quelques moyens simples pour faire des gâteaux, des pâtes, des collations et autres aliments moins nocifs.

1. purée de fruits au lieu de beurre dans la cuisson

Si complètement éliminer la graisse de la cuisson, le produit final peut varier considérablement.

Nutritionniste Charlotte Fuhrman conseille de remplacer la moitié de la purée de fruits de beurre. Cela permet de réduire la teneur en calories et en gras des aliments, ajouter la fibre et d'autres nutriments que l'on trouve dans les fruits.

Dans la pâte texture avec purée de fruits sera un peu plus dense, plus comme un biscuit. Si vous ne voulez pas de saveurs supplémentaires, utilisez la pomme. Le plat fini, il sera imperceptible.

2. D'autres types de farine de blé au lieu de

Vous pouvez remplacer une partie de la farine dans la plupart des aliments sans compromettre le goût. Si deux tasses de farine de blé ordinaire dans une recette, remplacer l'un d'entre eux sur l'ensemble. Cela va ajouter à des produits de boulangerie fibre plus utile.

La farine de blé a un grand index glycémique, par conséquent, conduit à une forte augmentation du sucre dans le sang. Amandes et la farine de noix de coco - excellents substituts pour le blé. Vous aurez une bonne dose de protéines et d'éviter les pics de sucre.

Nutritionniste Sai Aparadzhita Hannah conseille d'utiliser du cacao au lieu de la farine dans le chocolat au four. Cela permettra de réduire la quantité de glucides, ajouter plat de calcium et de le rendre plus de chocolat.

3. Les épices au lieu du sel et du sucre

Ajouter un avant-goût du plat et vous pouvez sans sucre et le sel - doublant simplement la quantité d'épices. Par exemple, une pièce supplémentaire de la cannelle dans un plat pour le rendre plus doux.

Ce que l'assaisonnement utilisés dépend des produits que vous faites cuire. Sur Internet, vous pouvez facilement trouver une liste d'épices pour remplacer le sel et le sucre.

4. Bird et protéines végétales au lieu de la viande rouge

L'un des changements sains dans votre régime alimentaire que vous pouvez faire - renoncer à la viande rouge. Avec la volaille remplace, sources de poissons ou de protéines végétales - les haricots, les noix, le tofu.

Réduire la quantité de viande rouge dans l'alimentation vous aidera à régime méditerranéen. Ce type d'aliments sains, à base de fruits, les légumes, les noix, les grains entiers.

5. Les pâtes de grains entiers au lieu de l'habituel

Les fans de la pâte devraient prêter attention aux différents types de pâtes. pâtes de blé entier contient trois fois plus de fibres. Il aide à maintenir un poids santé réduit le risque de diabète et les maladies cardiaques.

La pâte est faite non seulement de blé, mais aussi le sarrasin, le riz brun, l'épeautre, le maïs et d'autres cultures utiles. Ils sont riches en fibres et à faible indice glycémique.

6. Yaourt et avocat au lieu de la crème sure et la mayonnaise

Remplacer la crème de yaourt grec et d'autres sauces crémeuses. Ils sont plus faibles en calories et plus de protéines.

Au lieu de la mayonnaise New York nutritionniste Juliana Šalek recommande l'utilisation de la sauce d'avocat. Il a la même consistance crémeuse, mais beaucoup plus de valeur nutritionnelle. L'inclusion des graisses saines dans l'alimentation est nécessaire, ils nous aident à rester plus longtemps complet. Remplacement de la mayonnaise avocat à réduire la consommation de graisses malsaines et le cholestérol, ainsi que vous aider à obtenir une bonne dose de graisses poly-insaturés. De plus, les avocats contiennent plus de 20 vitamines et minéraux nécessaires à l'organisme.

7. collation utiles à la place des puces de bonbons et

La chose la plus difficile dans la nutrition - de refuser des collations. Souvent, il est le moyen le plus pratique pour satisfaire rapidement la faim ou de plaisir pour le visionnement de film.

remplacement sains pour les collations - fruits, légumes, craquelins de grains entiers avec du fromage à faible teneur en matières grasses.

Diététicien Jamie Logs conseille de ne pas acheter du pop-corn ready-made, et de le faire à la maison par vous-même. Mieux vaut ne pas utiliser le micro-ondes et le poêle pour cela. pop-corn feu avec un peu d'huile d'olive, le sel de mer et fromage parmesan pour la saveur. Vous aurez le magnésium, vitamines B, des antioxydants, des graisses de l'huile d'olive et de minéraux de sel de mer, les produits chimiques en évitant, les gras trans et des additifs, qui viennent de sacs de maïs soufflé pour micro-ondes.

Journaux recommande également que vous gardez toujours les amandes et les noix maison. Vous pouvez les combiner avec des fruits et obtenir une collation saine.

Ces produits contiennent tout ce qui vous satisfera, sert une bonne cuisine, en particulier, des fibres, des protéines, des graisses et de l'eau.

D'après ce que les aliments malsains dans votre alimentation, vous n'êtes pas prêt à abandonner?